Amfora Grašac 2017

Vinčić Vinogradi i Vinarija

« Eredmények

Termelő
Vinčić Vinogradi i Vinarija
Bor neve
Amfora Grašac
Évjárat
2017
Kategória
2 részletek
Ország
Serbia
Borrégió
Srem - Fruška gora
silver
89,00

Bírálati lap

Megjelenés

Tisztaság
Egyéb jellemzők

Illat

Tisztaság
Intenzitás
Minőség

Zamat

Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség

Harmónia/Összbenyomás

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 5.33
Édesség
10 / 0.67
Testesség
10 / 5.33
Sav
10 / 5.67
Csersav
10 / 2.67
Újfás érlelés
10 / 2
Komplexitás
10 / 6.33

Borleírás

(zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (1)
tiszta (2)

Színintenzitás

közepes (3)

Színárnyalat - fehérborok

borostyán (1)
pirkadt (2)

Színárnyalat - vörösborok

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

Malolaktikus erjedési aromák

joghurt (1)
vaj (1)

Minerális aromák

nedves kő (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

gyömbér (1)
verbéna (1)
szantálfa (1)
citromfű (1)

Fás/pirított aromák

briós (1)
füst (1)
kókusz (1)
mézeskalács (1)

Fűszeres aromák

szegfűszeg (1)
szerecsendió (1)
fehérbors (1)

Gyümölcs aromák

alma (1)
birsalma (1)
dió (1)
mandula (1)
sárgabarack (1)
keserű mandula (1)
körte (1)
maracuja (1)
narancs (1)
vérnarancs (1)
citromhéj (1)
narancshéj (2)
bergamott (1)
kandírozott gyümölcs (1)

Vegetális aromák

Virág aromák

Struktúra

Savkarakter

üde (1)
élénk (1)

Tannin karakter

érett (1)
szárító (1)

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (2)

Hibák

Borversenyt vagy bortesztet szervez, és egy megbízható, modern, gyors borbíráló programra van szüksége? Ez a WineCompass. Azonban igény esetén a borok besorolásától kezdve, a helyszíni lebonyolításon keresztül, az eredményközlésig minden feladatot elvégzünk.

részletek

A versenyről

A GROW három különböző országból származó borszakíró, Saša Špiranec (Horvátország), Győrffy Zoltán (Magyarország) és Igor Luković (Szerbia) kezdeményezése.

A GROW a Graševina, Olaszrizling és Welschriesling nevekből álló mozaikszó. Ezek mindegyike, ennél még sokkal több elnevezése is létezik a Közép-Európában és a Duna-medencében széles körben elterjedt szőlőfajtának.

A kezdeményezés célja az Olaszrizling nemzetközi piacon való népszerűsítése a termelő országok kapcsolatépítése és tapasztalatcseréje által, valamint a fajtában rejlő lehetőségek felfedezése és fejlesztése a helyi turizmusra épülve.

A GROW du Monde nemzetközi borverseny ebből a nagyszerű fajtából - nevezzük tetszés szerint Graševina, Riesling Italico, Grašac Beli, Laški Rizling, Welschriesling, Ryzlink vlašský, Olaszrizling vagy Riesling Italian - készült borokat gyűjti össze.