GRAŠAC 2023

VERITAS ĆUKOVIĆ

« Eredmények

Termelő
VERITAS ĆUKOVIĆ
Bor neve
GRAŠAC
Évjárat
2023
Kategória
2. (vintage) részletek
Ország
Serbia
Borrégió
Sremski reon, Fruškogorsko vinogorje
bronze
86.00

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 4.33
Édesség
10 / 0.67
Testesség
10 / 3.67
Sav
10 / 6
Csersav
10 / 0
Újfás érlelés
10 / 1
Komplexitás
10 / 4

Borleírás

(zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (1)
tiszta (2)

Színintenzitás

halvány (3)

Színárnyalat - fehérborok

zöldes reflex (1)
citromsárga (1)
citromzöld (1)

Színárnyalat - vörösborok

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

Malolaktikus erjedési aromák

joghurt (1)

Minerális aromák

tűzkő (1)
kréta (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

fenyő (1)
gyanta (1)
citromfű (1)

Fás/pirított aromák

por (1)

Fűszeres aromák

zöldbors (1)
rozmaring (1)

Gyümölcs aromák

alma (2)
birsalma (1)
lime (1)

Vegetális aromák

olíva (1)
zöldpaprika (1)

Virág aromák

Struktúra

Savkarakter

lágy (1)
kiegyensúlyozott (1)

Tannin karakter

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

most fogyasztandó (2)

Hibák

Borversenyt vagy bortesztet szervez, és egy megbízható, modern, gyors borbíráló programra van szüksége? Ez a WineCompass. Azonban igény esetén a borok besorolásától kezdve, a helyszíni lebonyolításon keresztül, az eredményközlésig minden feladatot elvégzünk.

A versenyről

A GROW három különböző országból származó borszakíró, Saša Špiranec (Horvátország), Győrffy Zoltán (Magyarország) és Igor Luković (Szerbia) kezdeményezése.

A GROW a Graševina, Olaszrizling és Welschriesling nevekből álló mozaikszó. Ezek mindegyike, ennél még sokkal több elnevezése is létezik a Közép-Európában és a Duna-medencében széles körben elterjedt szőlőfajtának.

A kezdeményezés célja az Olaszrizling nemzetközi piacon való népszerűsítése a termelő országok kapcsolatépítése és tapasztalatcseréje által, valamint a fajtában rejlő lehetőségek felfedezése és fejlesztése a helyi turizmusra épülve.

A GROW du Monde nemzetközi borverseny ebből a nagyszerű fajtából - nevezzük tetszés szerint Graševina, Riesling Italico, Grašac Beli, Laški Rizling, Welschriesling, Ryzlink vlašský, Olaszrizling vagy Riesling Italian - készült borokat gyűjti össze.