Graševina Otilija 2023

Zlatno brdo

« Eredmények

Termelő
Zlatno brdo
Bor neve
Graševina Otilija
Évjárat
2023
Kategória
2. (vintage) részletek
Ország
Croatia
Borrégió
Baranja
bronze
86.33

Borprofil (kvantitatív)

Intenzitás
10 / 5.33
Édesség
10 / 1.33
Testesség
10 / 5
Sav
10 / 5
Csersav
10 / 0
Újfás érlelés
10 / 0.67
Komplexitás
10 / 4

Borleírás

(zárójelben a bírálók általi jelölések száma)

Megjelenés

Küllem - tisztaság

tükrös/fényes (1)
tiszta (3)

Színintenzitás

közepes (1)
mély (1)

Színárnyalat - fehérborok

aranysárga (2)
citromsárga (1)
szalmasárga (1)

Színárnyalat - vörösborok

Színárnyalat - rosé borok

Aromák

Animális aromák

Malolaktikus erjedési aromák

tejszín (1)

Minerális aromák

petrolosság (1)

Balzsamos/gyógynövényi aromák

Fás/pirított aromák

nyers tölgy (1)

Fűszeres aromák

fahéj (1)
szegfűszeg (1)
fehérbors (1)
feketebors (1)

Gyümölcs aromák

alma (2)
aszalt gyümölcs (2)
aszalt sárgabarack (2)
mandula (1)
sárgabarack (2)
narancshéj (1)
kandírozott gyümölcs (1)

Vegetális aromák

száraz széna (1)

Virág aromák

kamilla (1)

Struktúra

Savkarakter

lágy (1)
összetett savszerkezet (1)
kiegyensúlyozott (1)

Tannin karakter

Pezsgés minősége

Összbenyomás és érlelhetőség

Érlelhetőség

fogyasztható és érlelhető (1)
most fogyasztandó (1)
túl a csúcson (1)

Hibák

Borversenyt vagy bortesztet szervez, és egy megbízható, modern, gyors borbíráló programra van szüksége? Ez a WineCompass. Azonban igény esetén a borok besorolásától kezdve, a helyszíni lebonyolításon keresztül, az eredményközlésig minden feladatot elvégzünk.

A versenyről

A GROW három különböző országból származó borszakíró, Saša Špiranec (Horvátország), Győrffy Zoltán (Magyarország) és Igor Luković (Szerbia) kezdeményezése.

A GROW a Graševina, Olaszrizling és Welschriesling nevekből álló mozaikszó. Ezek mindegyike, ennél még sokkal több elnevezése is létezik a Közép-Európában és a Duna-medencében széles körben elterjedt szőlőfajtának.

A kezdeményezés célja az Olaszrizling nemzetközi piacon való népszerűsítése a termelő országok kapcsolatépítése és tapasztalatcseréje által, valamint a fajtában rejlő lehetőségek felfedezése és fejlesztése a helyi turizmusra épülve.

A GROW du Monde nemzetközi borverseny ebből a nagyszerű fajtából - nevezzük tetszés szerint Graševina, Riesling Italico, Grašac Beli, Laški Rizling, Welschriesling, Ryzlink vlašský, Olaszrizling vagy Riesling Italian - készült borokat gyűjti össze.